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【體路專欄】細說文憑試體育(三):「人體」的認識

【體路專欄】文憑試體育的理論內容,大約有一半以上涉及科學,全都跟人體有關,因此,以「人體」作為獨立的一個單元,實在有其必要。

在課程安排方面,這一個單元通常會在中四時教授,然而,這卻又造成部份同學,在升上中六時,對有關的內容產生陌生的感覺,如何保持甚或加深同學對「人體」的認識,實在是師生的一個共同挑戰。

人體有多個系統,包括骨骼神經肌肉循環(心血管)呼吸能量、消化、內分泌、免疫、皮膚、泌尿、生殖等,這一個單元只探討與運動比較有直接關係的六個(有底線的六個),再加上成長和發展,便構成了高中的運動生理學課程。

要掌握「人體」這一個單元,需要對知識的分類有一些理解。按布盧姆分類法(Bloom’s Taxonomy)對認知範疇的分類,有以下六種:知識、理解、應用、分析、評鑑及創造,這一個單元對同學的要求,大部份集中在知識及理解兩種,所以,在溫習的時候,可以採取一些針對性的策略,以下是一些與課題相關的例子:

系統 知識

(對事實及概念的記憶)

理解

(提供描述以顯示對有關知識的掌握)

骨骼 主要骨骼的名稱 骨骼的功能、關節的種類。
神經 中樞及周邊神經系統 神經肌肉的控制
肌肉 主要骨骼肌的名稱 肌肉收縮的類型
循環 心臟的結構 運動與休息時血液分配情況
呼吸 呼吸系統的結構 外部呼吸與內部呼吸
能量 人體主要的能量物質及來源 有氧運動與無氧運動

 

這一個單元需要牢記的名詞及概念不少,若不能記得牢固,便很難進一步理解不同系統的運作及原理了。筆者並不鼓勵死記硬背,但我會鼓勵同學將需要記下的名詞及概念,視為自己身體的一部份,譬如做掌上壓,你是可以感受到手臂運用的肌肉,是三頭肌而不是二頭肌。

人體在運動時,每一個動作都會涉及不同系統的協作,因此,同學在研讀時,應當學懂以運動作為理解的核心。舉例說,跑步同時涉及人體的多個系統,各自會因應不同的狀況而作出反應,下表列出六個系統對跑步的反應:

系統 與跑步有關的系統
骨骼 下半身的骨骼及關節負重,上半身的骨骼及關節協調。
神經 需要持續的神經肌肉控制。
肌肉 下半身的肌肉用力產生動作,上半身的肌肉協調。
循環 心臟及血管因應運動強度而作出變化。
呼吸 肺部因應運動強度而調節呼吸深度及頻率。
能量 因應運動強度而採用不同的能量系統。

這裏只是一個例子,深入的教導及討論,同學就要求問科任老師了。

要對人體的功能比較透徹的理解,掌握一些基本的數據,實在有其必要,以下是筆者選取的一些項目:

系統 一些基本的數據
骨骼 全身骨骼數量合共206塊,同學需要牢記及掌握其功能的,大約是二、三十塊吧!
肌肉 肌肉纖維組成比例:
一些耐力運動員(例如馬拉松),慢肌纖維組成比例,可以達到九成以上,一些爆發力運動員 (例如短跑),快肌纖維組成比例,可以達到九成以上。其他類別的運動員,有不同的特定肌肉纖維組成比例。
循環 最高心率: 220 – 年齡

心輸出量(L/min) = 心率(beats/min)x 每搏輸出量(ml/beat)

運動與休息時血液分配情況,例於人體於高強度運動時,肌肉的血液分配百分比,可以上升至85%。

呼吸 最大攝氧量(VO2max)的基準:

男性 (18-25歲) 女性(18-25歲)
極好 >60 >56
52-60 47-56
平均以上 47-51 42-46
平均 42-46 38-41
平均以下 37-41 33-37
30-36 28-32
很差 <30 <28
採用最大攝氧量相對值(ml/kg/min)
Source: https://www.topendsports.com/testing/norms/vo2max.htm

 

人體」這一個單元,篇幅不少,均屬基本概念,與其他單元有密切關係,同學務必用功學習,牢記掌握。

下一篇,跟同學探討一下「運動創傷」。

相關專欄:
【體路專欄】細說文憑試體育 (一):選科前須知
【體路專欄】細說文憑試體育(二):歷史和發展

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【全日本泳賽】池江璃花子50自首名闖決賽 明衝東奧單項資格

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池江璃花子在50米自由泳準決賽獲首名晉級。(Credit : Olympic Channel)

【體路專訊】已穩奪2項東京奧運接力賽資格的「抗癌女飛魚」池江璃花子,今日(9日)在全日本游泳錦標賽暨奧運選拔賽乘勇轉戰女子50米自由泳,並游出24秒87以第一名泅入明日上演的決賽,力爭第3金及奧運單項資格。

全日本泳賽進入第7天賽事,池江璃花子在女子50米自初賽,稍有留力下以25秒39排名第2晉級,僅次大本里佳的25秒33;及至準決賽,池江發力下游出24秒87,力壓大本里佳(25秒09)獲首名躋身決賽,這個時間已較奧運A標慢了0.1秒,她明日在決賽更須達到24秒46的日本泳協標準,方可取得奧運單項資格,且看這位「天才少女」能否再創奇蹟。除50米自決賽外,池江還會出戰非奧運項目的50米蝶泳。

池江璃花子,全日本游泳錦標賽,游泳,2020東京奧運
池江璃花子(右)(Credit : Olympic Channel)

池江璃花子日前先後摘下100米蝶泳及100米自由泳金牌,雖然兩項成績俱未達日本標準,無緣單項門券,卻憑冠軍身分拿下4×100米混合泳接力,以及4×100米自由泳接力的參賽權。(相關報導:【全日本泳賽】復出僅7個月 池江璃花子奪東奧入場券寫奇蹟)(相關報導:【全日本泳賽】池江璃花子100米摘金 再奪東奧接力門券

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【學界】乒羽精英賽5月10日展開 如學校停課球員將被禁止參賽

學界,學界羽毛球精英賽,學界乒乓球精英賽

【體路專訊】香港學界體育聯會早前落實取消大部分2020-2021學年的中學學界賽事,僅會在5月及7月舉辦6項比賽,當中「存活」的「全港學界精英羽毛球比賽」及「全港學界精英乒乓球比賽」今日(9日)公布賽程,兩項賽事將分別於5月10及11日展開。

學體會今日於網頁內公布羽毛球及乒乓球精英賽的賽程與詳細資訊。羽毛球精英賽單打將於5月10日假青衣西南體育館開打,賽期6天,5月30日為煞科日。乒乓球單打則會於5月11日假荃灣西約體育館展開,賽期同樣為6日,決賽日定於5月29日。學體會暫時只公布中學組賽事之詳情,小學組比賽安排將於4月中下旬公布。

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學界羽毛球精英賽賽程(學體會網頁截圖)
學界,學界羽毛球精英賽,學界乒乓球精英賽
學界乒乓球精英賽賽程(學體會網頁截圖)

就著兩項精英賽復賽,學體會亦公布相關防疫措施及特別安排,如賽場只予認可人士進入,所有人士入場前需提交「健康申報表」、量度體溫及消毒雙手等。參賽運動員可於指定熱身時間及比賽期間除下口罩,惟其他時間必須佩戴口罩、保持社交距離,場內亦不准進食。

學體會亦特別提到,如任何人士被衛生防護中心界定為感染個案的確診者、初步確診者或密切接觸者,將不能參與比賽。另外,如學校因疫情或提供作文憑試試場外的其他原因而暫停部分班別面授課或停課,該校的運動員亦不能參賽,成績將視為棄權處理。

學界羽毛球及乒乓球精英賽原定2020年12月舉行,惟當時本地爆發第四波疫情而未能開賽。雖然本地疫情緩和後,體育場地於2月下旬重開,不過學體會終在上月底宣布取消本學年大部分學界賽事,僅定於5月舉辦學界羽毛球精英賽單打、乒乓球精英賽單打,以及在7月舉行港九/新界地域射箭及保齡球比賽、全港中學虛擬室內賽艇比賽及學界籃球馬拉松。不過根據學體會網頁最新資訊,全港中學虛擬室內賽艇比賽定於5月13及14日舉行,學界射箭、學界籃球馬拉松賽期待公布。

資料來源:香港學界體育聯會

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【東京奧運】香港帆船選手重返奧運舞台 20歲洛雅怡獲參賽資格

(相片由香港帆船運動總會提供 / Photo Credit : Guy Nowell)

【體路專訊】香港健兒再添東奧入場券!香港帆船運動總會今日(9日)宣布,年僅20歲的本地帆船女將洛雅怡(Stephanie Norton)日前在2021年穆薩納公開錦標賽中獲得雷射輻射型帆船(Laser Radial)季軍,並為港取得第34張東京奧運會入場券。

作為東京奧運的亞洲及大洋洲區資格賽的穆薩納公開錦標賽在阿曼舉行,出戰女子雷射輻射型帆船項目的洛雅怡,以47個罰分屈居於荷蘭Emma Savelon(29分)及印度Nethra Kumanan(30分)之後,名列季席,不過就憑前兩名亞洲帆手的身分,喜奪奧運會參賽資格,成為自1996年亞特蘭大奧運後首位出戰奧運的香港帆船運動員。

香港帆船總會指出:「對於我們的運動員和教練,這一切的成就都是得來不易。他們克服了長時間的不確定性,2020年多個月內都沒法進行本地或外地訓練,原定2月進行的亞洲帆船錦標賽更被迫取消,情況令人氣餒,但運動員能迅速調整心態,良好應對,在其後更順利於中東完成數月的特訓。」除洛雅怡摘季外,49人型帆船隊的Akira Sakai、Russel Aylsworth及49人FX型帆船隊的高文莉(Molly Highfield)、蔡穎姿,亦於穆薩納公開錦標賽齊奪銀牌。

東京帆船賽事將於7月25日至8月4日在日本江之島舉行。

截至2021年4月9日為止,香港已獲得34張東京奧運入場券。項目及部分名單列下:

  1. 游泳–女子100米自由泳(何詩蓓)
  2. 游泳–女子200米自由泳(何詩蓓)
  3. 游泳–女子4×100米自由泳接力(待定)
  4. 游泳–女子4×200米自由泳接力(待定)
  5. 游泳–女子100米背泳(歐鎧淳)
  6. 滑浪風帆–女子RS:X賽(待定)
  7. 滑浪風帆–男子RS:X賽(待定)
  8. 體操–男子跳馬(石偉雄)
  9. 單車–男子公路賽(待定)
  10. 乒乓球–混合雙打(黃鎮廷/杜凱琹)
  11. 馬術–三項賽個人賽(待定)
  12. 乒乓球–女子團體(待定)
  13. 乒乓球–女子單打(待定)
  14. 乒乓球–女子單打(待定)
  15. 乒乓球–男子團體(待定)
  16. 乒乓球–男子單打(待定)
  17. 乒乓球–男子單打(待定)
  18. 馬術–障礙個人賽(待定)
  19. 劍擊–男子花劍團體賽(待定)
  20. 劍擊–男子花劍個人賽(待定)
  21. 劍擊–男子花劍個人賽(待定)
  22. 劍擊–男子花劍個人賽(待定)
  23. 單車–女子爭先賽(待定)
  24. 單車–女子爭先賽(待定)
  25. 單車–女子凱林賽(待定)
  26. 單車–女子凱林賽(待定)
  27. 單車–女子麥迪遜(待定)
  28. 單車–女子全能賽(待定)
  29. 空手道–女子個人形(劉慕裳)
  30. 劍擊–女子重劍團體賽(待定)
  31. 劍擊–女子重劍個人賽(待定)
  32. 劍擊–女子重劍個人賽(待定)
  33. 劍擊–女子重劍個人賽(待定)
  34. 帆船–雷射輻射型(洛雅怡)

資料來源:香港帆船運動總會

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【體路專欄】仍然那樣愛

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【體路專欄】早些日子,拍了一個電視專訪,嘉賓是體育舞蹈的好拍檔、可愛夫妻陳慶瑋和田麗琪,到訪他們位於元朗新擴展的Danslab舞室,跟他們聊在疫情下的掙扎、舞室接下來的計劃,還有二人在舞蹈拍檔、工作夥伴、人生伴侶不同位置上,一起走過這麼多年後的新領悟。

談到這些血淚體驗,訪談當然有感性位。此外,在導演臨時安排下,僅穿著T恤運動褲的我向慶瑋和琪琪學優雅舞步,想來滑稽又好玩。專訪的內容就先賣關子,留待大家在有線電視觀看了。

那天收工之後,我心中有難以名狀的滿足及感慨。

這類型的拍攝和訪談,對我,甚至對慶瑋和琪琪來說都不陌生。我不是最資深的主持或記者,但也確實數不清做過多少個專訪了。訪問前我們簡單講述了流程,roll機後很快就進入狀態,所謂的狀態,不只是說話的流暢度,我覺得更多是那份自然的氣氛。在大家的對答,彼此的眼神中,我感受到自己跟慶瑋和琪琪之間的相知相信。

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完成訪談後,我們在鏡頭前耍樂起來。在他們舞室門口充滿童趣的畫作旁擺甫士;我又興起說不如在他們的「掌櫃」位置跳出來嚇攝影師,斯文的琪琪馬上附和。拍攝後他們二人都說訪談過程親切自然,我又何嘗沒有同感?這裡也要感謝慶瑋和琪琪的信任,還有導演和攝影師的用心。

一個順暢舒服的訪問,經驗和能力、受訪者的故事外,主持和嘉賓之間的情誼與默契,讓我感受更深,亦是令訪談好看好聽的魔法。拍攝後二人帶我吃元朗的茶餐廳,說來原來我們相識於2009年香港東亞運。不算很常見,但時有聯繫,我想,我剛說到在錄影時的情感交流,正是從當年那個認識的契機,這十年有多之間的互相見證,一起於這個圈子的蛻變中成就出來。一切都剛好。

現在的我,早已不是全職記者,也不是全職主持,過著做傳媒,做創作,搞不同企劃及經營旱地冰球,擔任司儀,兼任講師的「斜槓」生活;慶瑋和琪琪除了是經驗豐富的體育舞蹈運動員外,亦已經「升呢」為不少生力軍的導師,二人也涉獵不同範疇,希望學更多知識,鞏固自己想做的事。不敢代表他們二人說話,但我想在這個體育圈子,很多人,包括我自己,也許包括在讀這篇文章的你,都被洪流推著去進化,身分不能亦很難再回到2009年時的那份直接與簡單。

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雖然感慨,但更多是感動,還有滿足。我們這些體育人,哪怕不同崗位,都這樣走來。前浪有值得欣賞,同樣在努力的前輩;後浪有帶來新衝擊,互相砥礪的後起之秀。十年過去,至少我們都仍在。沒法再用最初的方式去愛我們所做的事,但不是不愛,只是換一個方式繼續去愛,繼續去堅持。這樣說來,好像才是真愛(哈哈)。

離開元朗時快將黃昏,那天的夕陽格外大,也特別美。

此篇文章由「體路 Sportsroad」最初發表於「【體路專欄】仍然那樣愛