分類: 體育快訊

【體路專欄】本星期開始，一套名為《男排女將》的本地體育劇集在ViuTV播映，由歌手鄧麗欣（Stephy）聯同組合MIRROR成員陳卓賢（Ian）、Anson Lo、組合Error成員肥仔、193、新人顧定軒等等聯合演出。此劇是由真人真事改編，講述一班熱愛排球的年青人因身高問題遭到原有球隊放棄，但遇上香港前女子排球隊大槌手蔣家瑜（鄧麗欣飾），在她的指導下慢慢成長，故事原型是女教練葉鳳儀帶領的力臻男子排球隊，用數年時間便由丙組晉升至甲一組別。每一次有體育作品出現都會刺激該項運動短時間內掀起熱潮，今次劇集會否令到排球運動突然間受人關注？

由於鄧麗欣和陳卓賢本身都是打排球出身，在劇中打排球的畫面可以說是手到拿來。反而比較著意的是20集故事中，看到一班年青人如何透過體育成長。首集劇情，見到新人顧定軒不斷要求鄧麗欣指導他排球技巧，到後來隊內選拔賽時得到Stephy點撥反敗為勝，從而開啟他們組隊的機緣。原有球隊的教練因為看不起一班副選球員身材矮小，認為只有身型高大的人才可以在排球場上有所發揮，這番說話刺激了張競康King（顧定軒飾）和一班隊友離隊，然後自立門戶，輾轉找到Stephy和他們組成球隊「力圖」，慢慢從丙組成功打上甲組。

本地電視界別自70、80年代開始起飛，無線自1967年以「香港電視廣播有限公司」名義推出免費電視廣播服務，此後面對麗的電視（82年易名為亞洲電視）、佳藝電視（1975至1978年）競爭，去到今代本地對手是有線電視及旗下奇妙電視、NowTV及ViuTV、港台電視。但如果以推出本地劇集為主的電視台去計，主要仍是無線及ViuTV。

體育作品在本地影視史上算是冷門系列，由70年代無線引入日本女排劇集《青春火花》，東洋魔女蘇由美及魔鬼教練馬志的故事風麾一代觀眾，並且提升了排球運動在大眾心中的形象，之後較出名的可能有動漫作品《足球小將》、《男兒當入樽》，真人電視作品則有千禧年後的《戀愛自由式》、《桌球天王》、《尖子攻略》，還有單車電影《破風》、體操電影《翻滾吧，阿信》，當然少不了張家輝那套《激戰》直接刺激大眾去認識MMA，可以見到體育影視作品的威力極大。

每一次有相關的體育影視作品推出，都會直接刺激那個年代的青少年留意該項運動，甚至投放時間學習，可以說這些作品是推廣一項運動的最好宣傳。不過，綜觀多項體育作品都會有一些漫畫化的表達形式，最佳例子莫過於周星馳電影《少林足球》，那些魔幻射門特技比起《足球小將》更為誇張，基本上是博君一笑的格局。

眾多體育影視作品都是非常勵志，刺激年青人努力追夢，但在現實香港社會從事體育行業，實際情況可能比起戲劇更加艱辛。單是現在第4波疫情進襲香港，不少教練及體育界人士都擔心生計受損，擔心各項活動又要取消，擔心再次手停口停，而政府愛理不理的態度卻是令人憂心。如果觀看體育作品是要激勵自己努力去打逆境波，那麼這場逆境波要打足一年以上甚至更長時間，而且疫情影響下連室內運動都要再被禁止，到底如何激勵自己再次面對漫長的困境？市民努力防疫，但現實環境總是眾多意外發生，當一眾年青人連做運動的機會都越來越少，如何讓他們透過訓練去磨練心志？看著新劇集上演，只望能夠從中得到啟發，找到動力再去面對殘局。

文：體記阿祺

此篇文章由「體路 Sportsroad」最初發表於「【體路專欄】《男排女將》刺激體育風氣」

【體路 X Junior】為了讓身體時刻保持最佳狀態，運動員每日的飲食都按照專業養營師所設計的餐單進食，但事實上運動員的餐單到底有多「清淡」？其實對於不同類型、不同年齡的運動員，每日的飲食清單都有不同。今期《Junior》請來香港體院學院高級運動營養主任蕭沛霖（Frankie），為我們帶來「爆發力」型運動員的每日飲食餐單。

在體院內有不同項目的運動員，Frankie大致分為「爆發力」與「耐力」兩種類型。前者除了短跑（100米、200米）、游泳（50米、100米）外，一些球類如欖球（間歇性爆發）及短途場地單車（凱林賽、爭先賽）的運動員都屬於「爆發力」型。由於這類型的運動員在訓練過程中，肌肉遭到撕裂、破壞的程度會較多，因此他們餐單中所含的蛋白質會相對較豐富。

早餐方面，麵包及粟米片能夠為運動員提供豐富的碳水化合物，讓他們有足夠的能量進行早上的訓練。蛋類及奶能夠為運動員補充蛋白質，幫助肌肉生長，而且奶類含有豐富鈣質，可以鞏固骨骼，同時能夠為運動員提供足夠的水份。

Frankie特別強調要在訓練前2小時進食，他解釋道：「由於食物需要時間消化才能轉化為能量，如果食物未完全消化的情況下進行訓練，會對運動表現帶來影響。進食後，大量血液會流到腸胃幫助消化，如果在未完全消化下做運動，大部分血液都會流向肌肉，令腸胃的血液循環變差，導致營養素未能完全吸收，甚至有機會出現腸胃不適的情況。」

上午訓練後，Frankie建議運動員應盡快進食午膳，補充訓練流失的營養素。午餐的餐單有1碗半至2碗飯、4安士肉類、1碗菜、1個水果及1杯飲料（水、湯、果汁、茶），他指：「午餐主要是補充作用，肌肉會在訓練的過程中撕裂，蛋白質能夠幫助修補。不同類型的蔬菜及水果可以提供不同維他命，有助增強免疫系統。」至於食材的烹調方法則沒有限制，唯一注意是盡量減少油份，而在下午的訓練前，Frankie認為可以進食1杯乳酪，為接下來的訓練作準備。

由於晚餐的作用與午餐相同，均是為補充訓練期間流失的營養素，因此餐單的份量亦相同。不過都有專為運動員而設的「宵夜」，Frankie指出：「飯後肌肉的合成速度會增加，但在晚飯後至翌日清晨有一段很長時間沒有營養補充，身體會偏向將蛋白質分解，影響肌肉生長。因此會建議需要增加肌肉的運動員可以在睡前1至2小時食蛋白質豐富的宵夜，以免蛋白質流失。」

注：以上餐單為1天兩節練習的運動員而設，並以65公斤重的運動員為例，每日需攝取約110.5克（約1.7g/kgBW）蛋白質及455克（約7g/kgBW）碳水化合物。

圖、文：彭淬祺
原文刊登於Sportsroad Junior Issue#45

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【體路專訊】為了加強各體育總會的機構管治水平，民政事務局向港協暨奧委會撥備一筆為期5年、每年500萬元的撥款，支持港協暨奧委會成立「體育總會機構管治小組」，小組已於2020年10月成立。

「體育總會機構管治小組」簡介會於周一（23日）下午假奧運大樓賽馬會演講廳順利舉行。簡介會旨在向各體育總會介紹小組成立的目標、工作範疇以及檢視體育總會的機構管治工作程序等，藉此加深各體育總會對小組的認識，促進各體育總會和小組之間的合作，使到檢視工作得以順利進行。

出席簡介會嘉賓包括港協暨奧委會會長霍震霆先生GBS, JP、副會長包括劉掌珠女士SBS, JP、郭志樑博士BBS、施文信博士GBS, JP、霍啟剛先生JP、義務秘書長王敏超先生BBS, JP、義務副秘書長包括楊祖賜先生 PDSM、黃寶基先生MH、何劍暉女士、義務司庫黃良威先生 FCCA, CPA、民政事務局首席助理秘書長鄭青雲先生及其他同事和康樂及文化事務署的代表。

港協暨奧委會會長霍震霆先生GBS, JP在簡介會開幕致歡迎辭時表示：「我很高興由2020至2021年度開始，民政事務局向港協暨奧委會撥款，非常支持我們成立一個專責小組，檢視各體育總會的行政運作及內部管治機制。另外，港協暨奧委會將會成立一個由專業人士組成的獨立督導委員會，負責監督有關機構管治小組的檢討工作方向及進度。機構管治小組的目的是協助各總會找出在管治方面有甚麼可以改善及進步的空間。」他更補充 :「小組成立的最終目的是加強體育總會的機構管治水平，並提升體育總會運作的透明度及問責性，使香港體育界能邁向更專業的管治。」

是次簡介會有來自接近60個體育總會的代表和高級職員出席簡介會現場或出席ZOOM視像會議。參加者表示講座有助他們了解小組成立的背景及未來工作方向，並展望與小組攜手合作，一同提升體育總會的機構管治水平。

資料來源：中國香港體育協會暨奧林匹克委員會

此篇文章由「體路 Sportsroad」最初發表於「港協成立體育總會機構管治小組 檢視體育總會運作及管治機制」

【體路專訊】為鼓勵全民多做運動，沙田新城市廣場將商場1期5樓的戶外平台活化成佔地35,000平方呎、結合運動與休閒的全港首個空中草地運動公園──「New Town Plaza Sportzone躍動悠園」。園內有7大區域，可娛樂之餘亦可作不同類型的鍛鍊，絕對適合年輕人或父母帶同子女前往做運動的新地標。

園區由總長250米的草地緩跑徑包圍，草皮的設計能夠有效保護腳踝，減少跑步人士受傷的風險，沿途亦可欣賞沙田的景色。園區的入口旁是逾15米長的攀石牆，這幅牆長而不高，即使小朋友攀爬亦不怕跌倒而受傷，年輕人亦可從中鍛鍊四肢的肌耐力。在攀石牆旁有一個佔地2,000平方呎的「半場」籃球場，可進行3對3籃球賽。

往園區內走有無器械健身區，這區專為徒手健身而設，地上劃分8款不同訓練功能的區域，同時備有軟式跳箱及引體上升架，讓使用人士發揮創意，自行設計訓練方法。正對著無器械健身區有1條逾17米長的懸吊式平衡木走道，走道以S形設計，考驗使用者四肢協調以及平衡力。至於園內最矚目的，必然是逾5米高的滑草梯，除了設有3條滑草梯外，亦有1條障礙道，使用者可從障礙道或旁邊的樓梯爬到梯頂，再迎風而下。

「New Town Plaza Sportzone躍動悠園」將於周五（27日）開幕，在12月更有3個訓練班，當中包括由甲一籃球員蘇尚瀛親自指導的「兒童神射手訓練」，他早前在社交平台開設「Somethemoney」專頁，分享自己的籃球知識。這日初次踏足這個籃球場，他表示：「這個籃球場色彩繽紛，小朋友來到會很興奮，如果天氣好環境亦會十分美麗，甚至是年輕人、情侶打卡的好地方。」蘇尚瀛認為這個園區成立很有意義，可以鼓勵市民做運動，鍛鍊強健體魄以對抗疫情。

在籃球以外，還有由街頭健身選手指導的「徒手體能訓練」，多次代表香港出戰街頭健身世界盃的張顯廷指：「這個地方以前只是一片草地，現在變成運動的地方，有助令運動普及化，同時能夠令商場變得不單是購物的地方。」

此篇文章由「體路 Sportsroad」最初發表於「全港首個空中草地運動公園本月27日開幕 7大Fitzone供市民免費享用」

【體路專訊】香港女足代表賀允同周日（22日）為蘇超乙球隊昆士柏（Queen’s Park WFC）正選上陣，是她上月加盟以來首次落場，並為球隊作客取得1分守住聯賽第3位。

賀允同上月完成隔離後正式加盟昆士柏，但直至上輪聯賽才首次被列入大軍名單。到昨日作客斯特寧大學（Stirling University WFC）一仗，她終於首次為球隊正選上陣出任左閘，落場81分鐘後被換出。昆士柏最終在兩度落後下，完場前1分鐘追成3：3，賽後7戰得13分、排聯賽榜第3位。

賀允同賽後直言對獲比賽機會感到興奮，但自己仍有不少進步空間：「我個人的開局不太好，到後來習慣了比賽節奏就好一點，身體質素及對碰也還可以，但有不少大意傳球需要改善。」她又指對未能全取3分感失望，但樂見球隊落後下的心態仍然能夠保持，最終兩次落後也能追和。

抵達蘇格蘭已一個月，賀允同指已覓得居住地方，亦開始適應當地生活：「我現在也熟悉附近的公園和商店等位置，生活已適應到，而且我本身不是經常外出的人，所以『封城』對我不太大影響，純料是不能與隊友聚會。」她又認為當地的足球風氣與香港不同，隊友即使在練習時亦會付出100%去攔截。除了賀允同之外，鍾貝琪及秦正行亦效力蘇超乙另一支球會基爾馬諾克，但因疫情關係仍未返回當地，惟二人有意在年底前歸隊。

此篇文章由「體路 Sportsroad」最初發表於「【女足】首亮相蘇超乙 賀允同助昆士柏穩守第三名」