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【跑步】全港首個《火鍋》主題「為食跑」下周三報受報名

【體路資訊】社會企業膳動衡FOODSPORT一年一度響應世界糧食日以《食》和《捐卡路里》為目標的慈善跑步活動「為食跑HUNGER RUN」將於10月初以線上虛擬跑形式舉行,凝聚力量對抗飢餓。活動於下周三(18日)開始接受報名。

港人熱愛吃喝玩樂,但在過去一年,大家的生活都大受影響,減少社交活動,又缺乏運動,影響個人身心健康。為向港人發放正能量和推動力,膳動衡今年將與冠名贊助「温野菜」打造全港首個以《火鍋》為主題的慈善線上跑步活動 「温野菜x 膳動衡 為食跑2021」,鼓勵港人跑多點,食多點,捐多點,為受惠機構「樂餉社」籌集卡路里 (食糧),向社區内有需要的人士提供食物支援及關懷。

不限任何起步時間及地點,參加者只需要於 2021 年10月4日至17日期間,使用任何手機運動應用程式或手錶記錄參加者「一次過」完成大會指定距離,便可換取指定完成禮品。

除了參加者所消耗的卡路里將轉化為同等卡路里的食糧作捐贈之外,活動收益(包括賽事報名費)在扣除籌辦成本及食物捐贈後,餘下款項將撥作支持膳動衡的「食物援助」及「社區運動發展」之用,提升社會健康,改善貧窮和飢餓問題。活動的截止報名日期為9 月24日中午12時,報名從速!

活動特設距離級別,當參加者於限定時間內完成大會指定距離級別,便有機會獲得指定額外火鍋美食,完成愈高里數級別將獲得愈多火鍋美食。

活動詳情:
活動日期: 2021年 10 月 4 日(00:00 HKT)起至 2021年 10 月 17 日 (23:59 HKT)止
報名日期: 2021年8月18日 (12:00 HKT) 起至 2021年9月24日 (12:00 HKT) 止
地點: 線上(任何地區)
組別: 輕食組(個人)、 大食組(個人)及 圍爐取暖組(4人團隊)
受惠機構: Feeding Hong Kong 樂餉社

資料來源:公關提供

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【體路專欄】獎牌背後 -「運動科學」擔當的角色

【體路專欄】相信大家近日都被奧運熱潮所吸引,看到香港隊運動員在有如此傑出的表現,實在令人振奮。台上一分鐘,台下十年功,每位參賽運動員的努力都值得我們尊敬。奧運盛事亦是個難得的機會,讓大眾認識近年冒起的「運動科學」相關專業,在高水平競技運動中所擔當的角色。以下將從不同範疇淺談運動科學如何把運動潛能激發,突破以往極限。

1.人體測量監控(Anthropometric Measurement)

人體測量學利用測量和觀察的方法去描述身體組織的特徵狀況。在訓練上,我們可透過定期檢測,了解運動員的體型變化。此外,不同項目運動員的體型特徵要求皆不同,例如,籃球員多高大健碩、耐力選手身形精鋼、藝術體操運動員則輕巧靈活。故此,我們亦可分析不同體型特點與運動能力的關係,從而制訂訓練目標,以及用作運動員選才評估(talent identification,多見於青少年運動員)。常見的人體測量指標包括:身體脂肪、肌肉、骨骼和水分的質量與比例,以及身體不同部位如手臂和腰臀的長度/圍度和皮摺厚度等。

(圖: 國際奧委會)

2.運動生理及體能訓練(Exercise Physiology & Conditioning)

運動生理學針對人體各系統及其器官的功能和運作配合。各類型運動(包括重量訓練和耐力訓練)皆會對身體產生獨特的即時反應,以及持續適應效果。教練和運動員可運用相關知識來計劃訓練內容,例如心率強度、重量、時間、頻率和運動模式,以達最佳體能鍛練效果。 值得一提,很多運動項目與團體球類運動,同時講求無氧速度爆發和持久耐力,故此如何把心肺耐力和重量訓練有效結合 (亦稱為「同步訓練」(concurrent training),是高水平競技訓練中重點的課題。

(圖: 國際奧委會)

3.運動營養學(Sport Nutrition)

運動營養學涵括運動員的日常營養需求、各種比賽飲食策略以及運動營養補充劑的應用等。鑒於不同運動員(如力量和耐力項目)的營養需求不同,針對性的餐飲安排可令運動員建立健康理想體格之餘,更能提升平日練習效率和臨場比賽表現。舉例說,本屆港隊金牌運動員張家朗在其花劍個人賽中,便需要於一天內從初賽到決賽,進行五場比賽,體能消耗極大。要在短時間內充分補足能量,營養恢復策略更顯得非常重要。

(圖: 國際奧委會)

4.運動生物力學及科技(Biomechanics and Technology)

生物力學應用物理學原理,分析力(force)和運動(motion)之間的關係。生物力學知識有助我們改善動作和發力效率,並能減低因姿勢不佳而引發的受傷風險。此外,不少場地器材(如跑道和球場)和時下運動裝備(如跑鞋、球拍和賽衣)的設計亦有應用生物力學概念。例如港隊「女車神」李慧詩的單車項目近年便獲本地機構資助進行風洞(wind tunnel) 研究,測試不同衣服物料、單車設計和流線型裝備的破風阻能力,藉此加以改良使運動員表現更上一層樓。

(圖: HKSI)

5.運動醫學(Sports Medicine)

傷患是運動員的最大天敵,運動醫學團隊其中一個最主要的職責就是防止及處理與運動及體能訓練相關的創傷,為運動員提供準確的臨床診斷和治療方案。常見例子除了受傷後的復健治療外,亦如隨隊的臨場軍醫支援,為運動員提賽前準備和賽後恢復方案。在日常間加入預健訓練,也能讓運動員強化容易受傷的肌肉,從而遠離傷患,無後顧之憂地投入比賽。

(圖: 國際奧委會)

6.運動心理學(Sport Psychology)

運動心理學涉及有關運動的行為和心理過程。「女飛魚」何詩蓓在歷史性為香港奪得兩面銀牌後也說道,比賽表現 80%看心態,20%看體能。在奧運此等高水平競賽中,運動員的體能和技術水平皆非常相近,勝負的關鍵往往取決於何者能在壓力下仍保持高度集中和穩定發揮。這種優秀的「心理素質」可透過學習專門的心理學技巧,如自我對話(self-talk)、表象法(imagery)和放鬆法(relaxation)等建立。此外,如何在日常訓練間訂下長遠而有效的目標,並利用特定技巧提升受訓者對運動的興趣,從而提升訓練動機(motivation),也是運動心理學常見的研究課題。

(圖: 國際奧委會)

結語

現代運動不止講蠻勁,背後還充滿科學。每面奧運獎牌的背後,既是運動員多年艱苦付出的汗水和血淚,也是教練以及科研支援團隊努力配合的成果。期待港隊運動員在東京奧運和未來各項大賽能繼續有出色發揮,配合政府和市民支持讓城市體育水平進一步邁向國際!

文:Dr. Eric Poon((運動科學系博士)

原文按此

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【乒乓球】蘇慧音下周四開live送東奧手信 攜家姐分享私密生活

【體路專訊】今屆東奧協助香港女子乒乓球勇奪團體銅牌的的「奇兵」蘇慧音(Minnie),將於下周四 (19日)晚上8時與「最強後盾」家姐蘇慧軒(Queenie)齊齊開live ,分享姊妹花乒乓球以外的私密生活。

蘇慧音(右)首次參加奧運即踏頒獎台。

蘇慧音在東奧女團銅牌戰獨取兩分,表現備受讚賞,出身自運動世家的Minnie從小與家姐Queenie一起打乒乓球,她如何透過高強度的刻苦訓練一步步走向夢想的奧運舞台?「除了多謝自己仲要多謝家姐」,到底Queenie如何全方位支持妹妹邁向奧運? 她們開live時亦會分享大家最感興趣—乒乓球以外的私密生活。為了答謝港人的支持,蘇慧音更準備了從東奧帶回港的禮物在直播期間送給粉絲。

兩姊妹今次開live選擇透過香港新創公司EventX提供的虛擬活動平台做直播(港版Zoom),實行撐起香港新創本土品牌。Queenie在Instagram上表示,為保護妹妹免受網絡欺凌,希望參與觀看直播的網民到EventX的平台上以email登記,避免haters以假Account在直播時留言攻擊。

按此登記觀看直播連結
直播時間: 8月19日(下周四)晚上8時

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全城集氣!渣打馬拉松獲港府積極回應 冀下周初有好消息

【體路專訊】渣打香港馬拉松因疫情影響暫定延至10月24日舉行,至今仍未獲政府「開綠燈」,賽會今日(13日)表示,賽事申請已得到政府相關部門積極回應,期望下周初迎來好消息。香港長跑「天后」姚潔貞接受電台訪問時則指,估計可能是政策上有改變,令賽事未必能如期舉行。

受新型肺炎疫情影響,渣打馬拉松上屆取消,今屆亦兩度延期,擬於10月24日舉行,並於上月已向政府遞交計劃書,但一直未收到有關通知,日前有消息指原定周四(12日)決定取消與否,最快周五公布,不過今日依然未有定案,籌委會只表示,渣馬申請近日獲港府相關部門積極回應,正商討如何完善及落實防疫工作。

渣打香港馬拉松今午又在官方社交平台發文,表示「聽到大家聲音,同大家一樣好想渣馬可峴10月24日開賽。」帖文續指,「大會一直與各方商討細節,盡一切努力平衡公共衞生及復辦賽事的可行性。我哋一齊集氣,期望下星期初可以有好消息公佈!」帖文還加入「#一起我們跑得更遠 」 、「#健康最緊要」、「#感謝各位嘅理解同支持」及「#全城集氣」等hashtag。

對於渣馬遲遲未能落實,香港女子馬拉松紀錄保持者姚潔貞在香港電台節目《千禧年代》中表示,大會仍未公布報名詳情,相信舉辦方面「有難度」,或未能如期上演,惟假如比賽最終能夠成功舉辦,相信反應會十分踴躍。

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張家朗奪金效應劍擊學生急增 林衍聰:衍生教練不足問題

【體路專訊】「運動博覽2021」周五(13日)開幕,劍擊前香港奧運代表林衍聰出席擔任嘉賓。他提到張家朗在東京奧運奪金令香港參與劍擊的人數急升,但同時衍生出教練不足的問題。

作為前港隊劍擊代表,亦有開設劍擊學校,林衍聰被問到近期有關劍擊熱潮及體院資源不足的問題,他指由張家朗打進前八(奧運八強)開始,已經收到一定數量的查詢,希望讓子女學習劍擊。他又指劍擊在港隊未奪牌前參與人提已經逐步提升,在家朗奪金後提升速度變得更快,不過林衍聰指這同時又衍生出另一個問題:「香港劍擊教練人數其實是不足的,所以要作出多方面調整才能夠容納到未來龐大的學生需求。」

被問到關於體院資源時,林衍聰指劍擊隊資源配套有需要增加,他指:「體院的劍擊館面積較細,巔峰時曾有過百名劍擊運動員共用僅有的十多條劍道,所以這個問題是最逼切需要解決。」近日亦有報導指出體院運動員需要「爭奪」運動治療師及按摩師,林衍聰指隨著全職、兼職運動員增加,體院服務對象增多,對運動治療的需求亦因而上升,所以有需要增加相關資源。

林衍聰(左)及林衍蕙(右)。(圖:體路資料庫)

此外,林衍聰妹妹林衍蕙即將出戰全運會,林衍聰透露妹妹現時仍在隔離中,不過兄妹二人每天也有保持聯絡,亦有督促她作體能訓練以保持狀態。林衍聰同時亦寄望妹妹的隔離結束後,能夠盡快重投訓練,他說:「因為那間隔離酒店不包膳食,每一餐都要花心思叫外賣,14+7(隔離日數)也非常辛苦,為時很長,太長時間沒有訓練也會影響狀態,所以希望趕快完成隔離重投訓練,在全運會交出最好表現。」林衍聰席間亦提到全運會劍擊項目因為當地疫情問題所以尚未確認比賽時間,有機會要到九月初才得悉有關安排,他指劍擊隊總教練預計會有最少兩星期作備戰,對於職業運動員而言兩星期已經足夠他們提升自身的體能及心態。

最後林衍聰也對希望轉職全職運動員的年輕人勸告,寄語他們要思考自己有沒有堅持到底的能耐,因為即使堅持到最後也不一定取得好成績,自己亦是堅持了六年才有機會踏上倫敦奧運的舞台。

圖、文:實習記者羅卓祺、嚴天任

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